Kratki lanci snabdevanja ne mogu zameniti svu trgovinu, ali mogu da zaštite deo tržišta od poremećaja i podstaknu raznovrsnije useve.
Održiv projekat povezuje ekološki učinak sa dostupnošću, radnim mestima i kvalitetom života. Rezultat mora da se meri i posle završetka finansiranja.
Izvor i dalje čitanje: Evropska agencija za životnu sredinu (EEA)